【中点初级】水调面团_木鱼饺

作者： 散养小郭

单个重量： 出品6个 揪7做6 🥟中点初级全集链接：https://www.xiachufang.com/recipe_list/876751046230155265/

用料

• #面团
• 面粉
• 水
• #馅料
• 参考鲜肉小笼

【中点初级】水调面团_木鱼饺的做法步骤

步骤 1

【鲜肉馅】参考https://www.xiachufang.com/recipe/107143003/ 冰箱冷藏

步骤 2

【揉面、下剂、擀皮】手法见烧卖https://www.xiachufang.com/recipe/107142856/

步骤 3

【整形】见视频。 靠俩大拇指关节捏出俩边上的褶子，上边褶子靠往中间挤出来的。

菜谱创建时间：2023-10-14 14:47:43