一斤糯米浸泡10小时,用筷子戳洞蒸15分钟
之后把葡萄再放上去蒸5分钟
蒸熟的糯米葡萄放凉之后,盛出放在碗里 糯米饭、葡萄、一包甜酒曲、50克凉白开水
抓拌均匀按压紧实放再上几颗葡萄,中间掏个酒窝,包上保鲜膜密封发酵48小时即可