酱茄条

作者： 劉志垚

用料

• 主料：茄子
• 配料：肉馅、香菜、葱花
• 调料：大酱、酱油、盐、味精、鸡粉

酱茄条的做法步骤

步骤 1

茄子切条，五成油温炸熟备用

步骤 2

锅中加油，下入肉馅炒熟，加大酱、酱油、水、盐、味精、鸡粉、茄条煮一分钟

步骤 3

水淀粉勾芡，撒葱花、香菜出锅

菜谱创建时间：2023-10-14 10:53:37