红薯洗干净，根据红薯大小，一次烤5块、3块、2块，不要削皮，削皮水份流失，烤出来发硬。
放入空气炸锅，200℃，30min，这个过程会闻到香味。
翻面，再烤200℃，15～20min，最好烤到出油。 软糯香甜，吃过最好吃的烤红薯。