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土豆炖肉【市濑悦子的家庭日式料理】

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作者: Fuyo
方子来自:《60道家庭日式料理》,市濑悦子著。步骤都在图片了,其中“落盖”的小技巧很有意思很实用。

用料

土豆炖肉【市濑悦子的家庭日式料理】的做法步骤

步骤 1

食材。注意一杯是指200ml。1勺是1tps为15ml。

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

我用了1.5倍量的食材,调料也是放了1.5倍,但是炖煮的时间没有变。味道和土豆的酥软程度刚刚好。

步骤 8

可太好吃了很正宗的味道(家里没四季豆放了圆白菜抱歉没有严格按照食谱)

菜谱创建时间:2023-10-13 13:00:01
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