黑胡椒鸡胸肉包（汤种）

作者： 予你相见

减肥人士的心头爱❤️ 可以把面粉换100克全麦粉 家里没有罗列青酱所以调了一个简单的馅料

用料

• 高筋面粉 20克
• 水 100克
• 面团部分
• 高筋面粉 400克
• 牛奶 150毫升
• 蛋液 30克
• 酵母 6克
• 砂糖 35克
• 盐 3克
• 黄油 30克
• 馅料
• 鸡胸肉 250克
• 椒盐 适量
• 洋葱丁 适量
• 橄榄油 适量

黑胡椒鸡胸肉包（汤种）的做法步骤

步骤 1

（提前准备好汤种放凉备用）搅拌面团出膜放黄油打出薄膜，进行第一次分钟28度发酵50分钟后拍气放松20分钟

步骤 2

放松后开始整形包馅料进行第二次发酵35度50分钟

步骤 3

发酵后刷蛋液撒芝麻放入预热好的烤箱180度烤18分钟

步骤 4

时间充足的话可以分成两盘来烤

菜谱创建时间：2023-10-12 15:42:20