紫极油泼三鲜

作者： 懒人的故事

适合拌豆干、卤猪肝、夹馒头、面条等

用料

• 油姜蒜辣椒末酱油醋盐

紫极油泼三鲜的做法步骤

步骤 1

紫极食谱：泼油三鲜。蒜姜捣碎少量，加辣椒粉，盐，生抽，醋，调成糊状。油烧热出烟，倒入料中搅拌，成！ 辣椒遇姜辣味减，姜遇蒜气只出香，蒜遇辣椒窜味轻。此三者相铺相成，最后只有一个字，鲜香！此又称辣三鲜。 直接夹馒头吃

菜谱创建时间：2023-10-11 21:09:30