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板栗红烧肉
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作者:
辰辰妈8665
红烧肉百吃不厌,板栗丰收的季节,加入板栗一起炖拌饭好带劲
用料
板栗
100g
五花肉
1000g
老抽
20g
葱
30g
姜
3片
料酒
15g
盐
2g
食用油
20g
板栗红烧肉的做法步骤
步骤 1
备好食材
步骤 2
五花肉切块后汆水
步骤 3
炒锅入油放入汆水的五花肉炒至金黄
步骤 4
加入葱花、姜片、老抽、料酒
步骤 5
翻炒上色
步骤 6
转入炖锅,加入热水没过肉块
步骤 7
大火烧开转中火炖30分钟,加入板栗
步骤 8
加入盐搅匀
步骤 9
出锅
菜谱创建时间:2023-10-11 16:51:09
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