红烧香辣排骨炖土豆

作者： Calista306

主打的就是一个创新，消耗麻婆豆腐调料的最佳做法

用料

• 排骨 两斤
• 葱 一颗
• 料酒 一铲子
• 姜 五片
• 干辣椒 两个
• 生抽 四五铲子
• 老抽 一勺
• 鹌鹑蛋 适量
• 冰糖 八九粒
• 土豆 两个
• 香叶 一片
• 八角 两个
• 桂皮 一片

红烧香辣排骨炖土豆的做法步骤

步骤 1

排骨焯水去沫

步骤 2

加油放冰糖炒糖色，炒出糖色加香叶八角干辣椒，加一袋桥头牌麻婆豆腐料翻炒炒出香味，然后放入四铲子酱油半铲子老抽继续翻炒翻炒均匀加水

步骤 3

烧开后放入土豆块和鹌鹑蛋，炖四十分钟左右就可以捞出了

菜谱创建时间：2023-10-11 13:04:11