馄饨和方便面下锅煮熟、麻酱用水谢开放旁边备用
辣椒面、蒜蓉、芝麻等倒碗里(随便加你喜欢的调料,孜然,鸡精什么的都可以)
热油,分几次淋到碗中,出香味
加入醋、生抽、蚝油、香油 搅拌均匀
把麻酱倒入碗里混合
调好的碗汁与馄饨面一拌,再撒点葱花,就是无敌麻酱与红油混合的馄饨面啦,开炫!