用APP打开
蓝莓老面贝果
125人浏览
2人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
箜TINA
记下配方,消耗断筋的面团 成品很柔软,又有嚼劲
用料
冷冻蓝莓
200g
干酵母
5g
高筋面粉
500g
水
160g
盐
5g
老面
70g
蓝莓老面贝果的做法步骤
步骤 1
前一天晚上面团揉出膜,松弛20分钟、分割12份,松弛20分钟,整形,放置(看温度)30分钟,放冰箱冷藏发酵
步骤 2
早上烤箱预热,贝果拿出来回温,煮糖水、200度烤20分钟
菜谱创建时间:2023-10-09 14:48:52
打开App收藏
半小时出锅的糖酥烧饼
评分 8.9
7 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
954 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 9.1
48 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
790 人做过
7种秘制酱汁
古法酸梅汤|夏日必备!酸酸甜甜超好喝
5 人做过
作者的其他菜谱
低油低糖法式吐司
米奇馒头
红豆华夫饼 酵母版
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
万能的“拌面,水饺🥟”调料
5 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
436 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
302 人做过
凉拌茄子
评分 8.4
768 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
445 人做过
小朋友爱吃的【照烧鸡腿】
评分 7.9
44 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.4
1372 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.7
76 人做过