焦糖板栗子酱吐司

作者： miadear

首先你得有焦糖栗子酱 做或者买 做的话下厨房搜一下菜谱 或者其他酱也行 450g吐司盒一条

用料

• 高粉 250G
• 牛奶 140G（根据你的鸡蛋大小调整牛奶）
• 鸡蛋 一只（留一点刷表面，大概10G左右）
• 糖 20G
• 新鲜酵母 7.5g（普通酵母2.5G）
• 栗子酱 适量
• 盐 2G
• 黄油 25G
• 杏仁片 装饰用

焦糖板栗子酱吐司的做法步骤

步骤 1

除盐、黄油、杏仁片打到粗膜，加盐、黄油打到薄膜扩展状态，直至完全 面团有点湿，打的时候耐心点，同时注意面温。 但吐司面温高点也不怎么容易失败。。。所以不用很担心。。。

步骤 2

一发后，排气，擀成长方形，宽度和吐司盒差不多，抹上栗子酱

步骤 3

折叠

步骤 4

切割

步骤 5

扭一扭

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步骤 6

步骤 6

自上而下卷起来 放入450G吐司盒

步骤 7

发到九分满 表面刷蛋液 洒杏仁片 我是低糖吐司盒 180度30分钟 看上色情况中途盖锡纸

步骤 8

切大块点

步骤 9

软

步骤 10

细腻

步骤 11

很好吃

菜谱创建时间：2023-10-08 22:54:35