起锅烧油放干辣椒、花椒、姜、蒜、葱头、干巴切片下锅炒香捞出备用
锅留底油放姜、蒜、小米辣炒香,放番茄继续翻炒出香味,下酸笋一起炒香以后加入干巴翻炒几下,加入开水煮
出锅前加点盐巴、味精调味 碗底放香柳、大原细,把汤全部倒出来就可以开吃了