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烤茄子(烤箱版)

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作者: 四叶草2024

用料

烤茄子(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

准备两个大茄子,洗净,表面抹上一层色拉油

步骤 2

放入烤箱,上下层200度,放中间烤30分钟。 烤的过程中调酱汁,将一个蒜全部打成蒜泥,倒入3勺生抽,3勺色拉油,1勺蚝油,3勺水,拌均匀待用。 30分钟后取出茄子,呈皱巴巴的样子,敲上去软软的。

步骤 3

中间隔开,别割到底

步骤 4

撒上酱汁,中间可以铺点金针菇或粉丝,继续烤10分钟

步骤 5

撒上辣椒和葱花

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步骤 6
步骤 6

超级美味,出锅

步骤 7

一口气干完,好吃

菜谱创建时间:2023-10-03 15:37:12
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