糖醋排骨

作者： doorgrape

用料

• 排骨 2斤
• 开水

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，水沸5分钟，沥干备用。

步骤 2

少量油，适量花椒，下排骨，炒至金黄色。

步骤 3

倒入糖和醋，糖醋比例2:1，糖150g，生抽2勺，老抽适量调色，盐2小勺，加入开水没过排骨。高压锅20分钟后，大火收汁。

菜谱创建时间：2023-10-03 13:25:11