咖喱罗氏虾

作者： 少年的美食

用料

• 虾

咖喱罗氏虾的做法步骤

步骤 1

①虾洗干净去须去脚从肚子剪开 ②两种咖喱日本咖喱泰式咖喱

步骤 2

泰式咖喱、泰式咖喱、咸蛋黄

步骤 3

佐料：香菜根、姜蒜、小米辣、泡椒、泡椒水，全部放料理机打碎

步骤 4

热油下锅把虾煎至两面金黄捞出备用 锅留底油在加点猪油更香，接着把刚才打碎好的调料倒进去翻炒均匀加入咖喱蛋黄继续翻炒出香味，加半碗水

步骤 5

接着调个味放：老抽、耗油、十三香、白糖继续翻炒均匀，把虾放进去裹上浓浓的酱汁 出锅前放一点紫苏叶就可以了

菜谱创建时间：2023-10-02 17:19:38