电饭煲版烀猪蹄

作者： 爱下厨的牛小牛

用料

• 姜
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 耗油 4泵
• 料酒
• 冰糖
• 大料
• 香叶

电饭煲版烀猪蹄的做法步骤

步骤 1

买两只猪前蹄，让老板火烤下猪毛

步骤 2

用刀把烤过的地方刮一刮，清洗下，冷水放入锅中倒料酒，烧开煮5分钟，撇浮沫。

步骤 3

猪蹄冷水冲洗后，电饭煲放入所有调料后，放猪蹄，加开水，选择蒸煮功能，2小时。

步骤 4

用筷子扎一下，软烂捞出

步骤 5

放入盆里凉一下

菜谱创建时间：2023-10-01 12:39:02