炒茄子

作者： Angel.-2

全程不要加一滴水

用料

• 茄子 1个圆茄子
• 青椒 适量
• 生抽 少许
• 白糖 少许
• 蒜 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

炒茄子的做法步骤

步骤 1

油烧热放切好的茄子，正常炒菜的量

步骤 2

稍微炒炒

步骤 3

放盐，放辣椒，放大蒜，茄子要先放盐炒，把水分炒出来

步骤 4

炒到变软变色，放酱油，放鸡精，糖

步骤 5

起锅装盘

菜谱创建时间：2023-09-30 17:43:13