糖粉+软化黄油打发至白色，白砂糖会有颗粒感，糖粉会比较好吃，我喜欢吃苦苦的，所以这个不甜噢
燕麦片和可可粉混合打碎，打碎的程度直接影响到口感，建议碎一些。
打发好的黄油和燕麦可可粉、淡奶油、浓缩咖啡、香草精、椰子粉或者奶粉混合均匀。
巧克力隔水融化，也一起搅拌均匀，混合不均匀的可以拿料理机再打一遍。
30g一个量搓球。我这个是没有加淡奶油的，所以看着干了点，加完淡奶油就比较柔软细腻，50g牛奶根据情况加，喜欢干的可以不加，喜欢湿润的可以加一些。
最后滚上椰蓉碎，放置一夜，一定要第二天再吃，否则口感不好。
这个口感不算细腻，因为燕麦就是粗粗的口感，喜欢细腻的口感可以换成戚风蛋糕胚打碎混合会很好吃。
1、注意是放糖粉哈。 2、燕麦尽量打碎一些。 3、这个糖的量我觉得不甜了，尽量不要减糖了，我用的是100g觉得正好，家人都说不甜，要再加糖。 4、一定要放置一夜再吃哦，夏季放冰箱里，春秋冬放室外，这样口感会好一些，冷藏后就有点硬了。保质期20度左右10-15天吧，尽量在一周内吃完。 5、大概30g左右一个球，能做30多个吧。