潮汕特产炒面线
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咸面线很耐放,所以买回来拜神后,妈妈就会经常炒这道美食。小时候没觉得特别好吃,长大离家后却很想念妈妈的味道。我问了妈妈,用韭菜和潮汕肉饼做了出来,每个妈妈的做法不同,但是我相信做出来都是一样的美味。
潮汕特产炒面线的做法步骤
步骤 1
咸面条过一遍热水沥干,去部分咸味,怕粘连的小伙伴可以在捞起来后加一勺油拌一下
步骤 4
炒一下胡萝卜至半熟,再放入韭菜翻炒几下,加半勺盐调味。
菜谱创建时间:2023-09-29 11:38:08