炒河螺

作者： 厨房小白盐

用料

• 姜 3片
• 老抽 勺
• 河螺
• 香叶 4片
• 盐 克
• 味精

炒河螺的做法步骤

步骤 1

油热下河螺，放生姜，料酒，香叶一起大火翻炒二分钟

步骤 2

翻炒过程加入盐+老抽+味精，继续翻炒一分钟

步骤 3

锅中加水，微微淹过螺，关盖大火焖煮5分钟，开盖等水收不多后起锅

菜谱创建时间：2023-09-27 18:24:02