高中生早餐-十分钟-海鲜粥

作者： 是小虾呀

孩子说，他是高中牲，早上6点起，晚上9:40放学。我和他说这两年好好努力，“牲”上的牛是为这两年打基础的，打好基础，以后就有各种各样的人生。 我们家不喜欢有腥气的食材，所以都会加工一下。另外，大米头天晚上淘洗后放入冰箱冷冻，第二天早上煮的特别快。

用料

• 头天晚上洗好冷冻后的大米 少量
• 梭子蟹 2只
• 虾 4-8只
• 葱姜等（姜两份） 适量
• 白胡椒 适量
• 盐、料酒 适量

高中生早餐-十分钟-海鲜粥的做法步骤

步骤 1

锅里放少量油，葱和姜片略微翻炒，孩子不吃葱姜，所以我切的都是大段

步骤 2

加入白开水，一定要热水。同时把冷冻后米直接放入开水中。

步骤 3

砂锅盖盖上，为了防止溢出来，我垫了个筷子，这样可以做其他的饭而不用担心溢出来。

步骤 4

煮粥的时候把梭子蟹、虾略切碎，在不粘锅里放很少量油煎一下。我们家怕腥😄

步骤 5

十来分钟粥就很粘稠了，把煎好的虾蟹等放进去，适当盐、黑胡椒调味

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步骤 6

步骤 6

这时候再加几片生姜片一起煮开，粥里会有淡淡的姜的味道，可以尝一下咸淡。

步骤 7

好了，盛出来开吃。快手早餐完成。

菜谱创建时间：2023-09-25 14:11:27