炝炒青菜（白菜，卷心菜，菜花）

作者： Donna糖纳

专供李白猪菜谱

用料

• 青菜
• 醋
• 酱油
• 料酒
• 蒜片
• 干辣椒

炝炒青菜（白菜，卷心菜，菜花）的做法步骤

步骤 1

青菜洗净切处理。酸切片干辣椒掰断备用。那一小碗一勺醋两勺酱油两勺料酒三分之一勺白糖拌匀备用。

步骤 2

热锅冷油，过热下蒜干辣椒炝锅，辣椒变色（微黑）下入青菜翻炒，待菜微软下入小碗料汁拌炒均匀，两三分钟出锅。

菜谱创建时间：2023-09-23 13:16:54