湿料混合,加入酵母,搅匀
加入干料,搅拌至无干粉,静置1小时。
加入干酪碎,手蘸水,再折叠。静置1小时。
撒面粉,倒在案板上
分割,入烤盘。
二发40分钟后的状态。
200度,23分钟
分割,冷冻保存
150度,10分钟复热
加了迷迭香
我喜欢这个味道
冷藏静止时间长,这次组织更好