宠物月饼

作者： 婷婷玉立的孙悟空

网上卖的好贵啊，其实对于会下厨房的我们来说，这有啥难的～还不如自己做吧

用料

• 鸡胸肉 300克
• 西兰花 1个
• 胡萝卜 1根
• 牛奶 50克
• 黄油 50克
• 低筋面粉 300克
• 紫薯 3个

宠物月饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，焯水～然后用小熊机打碎

步骤 2

西兰花我用的是根部，平时都丢掉觉得好浪费～其实可以稍微去下皮，然后煮下，出出水

步骤 3

和鸡胸肉一样，用小熊机打碎

步骤 4

50克黄油，这样的馅儿才会香～别问我能不能用色拉油，你问你家狗狗吧😄

步骤 5

加点牛奶，也是为了香味～没有的话也可以不用

步骤 6

牛奶水份炒干，装起来等凉

步骤 7

紫薯蒸熟后去皮，跟面粉的比例我也不知道，都是自己凭感觉的～别太硬

步骤 8

25克面剂，15克馅儿

步骤 9

用模具整形前先把圆子滚些面粉，这样不怕粘牢

步骤 10

大火蒸8分钟

步骤 11

用月饼盒子包装，可以送朋友，也可以开卖

菜谱创建时间：2023-09-22 20:31:55