面包机版自制纳豆

作者： 大指头小指头

用料

• 黄豆 250克
• 水 适量
• 纳豆菌 一小包

面包机版自制纳豆的做法步骤

步骤 1

准备250克黄豆

步骤 2

清洗干净，泡一夜

步骤 3

泡了一夜的黄豆

步骤 4

倒入电饭锅稍微有点点水，按煮饭键蒸熟

步骤 5

蒸熟的黄豆放温凉，加入一小包纳豆菌拌均匀

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步骤 6

步骤 6

倒入面包机发酵

步骤 7

选酸奶键发酵20小时，我用12+8小时刚好从早上10点多发酵到第二天早上6点多就好了

步骤 8

发酵好的纳豆

步骤 9

满满一大盘

步骤 10

成品，有点臭臭的味道但是好吃，哈哈

步骤 11

成品，有点臭臭的味道但是好吃，哈哈

步骤 12

开动

菜谱创建时间：2023-09-22 20:31:08