冰皮月饼

作者： 小蜜蜂Hazel

要中秋节了，当然要自己做点月饼🥮送朋友家人呀

用料

• 冰皮粉 1袋
• 熟粉 一袋
• 果蔬粉 4袋
• 月饼馅 1袋

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

用100度的水和面，水面1:1比例，一定带手套不然粘手

步骤 2

把面，馅弄圆。面团25克，馅15克一个

步骤 3

彩色面团用果蔬粉调色，不是色素，更健康

步骤 4

模具带图案

步骤 5

把有颜色的面团填充到模具，把馅包里

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步骤 6

步骤 6

沾点熟糕粉，不然粘在案板上

步骤 7

卡好模具，按压两次即可

步骤 8

就这样啊，装盒

步骤 9

装袋，然后封口

步骤 10

没防腐剂，所以冷藏三天，冷冻一个月保质期哦

菜谱创建时间：2023-09-22 16:29:17