土豆丝炒肉

作者： 染墨君

土豆丝是全家最爱吃的！

用料

• 肉片 200克
• 土豆 三个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小葱 一把
• 大蒜 四颗
• 红葱头 2个
• 老抽 适量
• 糖 2勺
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 2勺
• 生姜 半块

土豆丝炒肉的做法步骤

步骤 1

红葱头切丝，大蒜切粒，小葱切段。

步骤 2

土豆切丝，肉丝加生抽，老抽，胡椒粉，油，盐，糖，淀粉，抓匀腌制！

步骤 3

热锅冷油，放入姜片，微微变色，加入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色加入大蒜，红葱头！

步骤 4

加入土豆丝翻炒均匀！

步骤 5

加入小葱，倒入生抽，翻炒几下，出锅！开吃

菜谱创建时间：2023-09-22 00:47:02