牛排土豆条

作者： 指尖阳光光光光光

用料

• 牛排 1块
• 土豆 1个
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒粉 1/3勺
• 食用油 1勺
• 蚝油 2/3勺
• 香菜（或欧芹） 1小小把

牛排土豆条的做法步骤

步骤 1

牛排擦干血水后切成条

步骤 2

加人黑胡椒粉

步骤 3

加入淀粉

步骤 4

加入食用油（橄榄油）

步骤 5

拌匀后腌制30分钟

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步骤 6

步骤 6

土豆去皮切条

步骤 7

锅中倒入稍多一点的油

步骤 8

油热后下入土豆条煎至表面金黄 盛出备用

步骤 9

锅中留底油，下入牛排条

步骤 10

煎至7、8分熟

步骤 11

加入土豆条，翻炒均匀

步骤 12

加入蚝油

步骤 13

香菜碎，炒匀

步骤 14

盛出，开饭

菜谱创建时间：2023-09-21 08:29:32