简单又好吃的蒜蓉粉丝虾

作者： _ZHAng

食堂大姐教的一道菜，简直是我的心头爱，记录下来想吃的时候好解馋。

用料

• 虾
• 粉丝
• 金针菇
• 大蒜
• 小米辣
• 蚝油
• 白糖
• 生抽
• 鸡精
• 盐

简单又好吃的蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

粉丝提前用温水泡十分钟备用。 大蒜切碎，小米辣切段备用。

步骤 2

准备砂锅，放一层金针菇，一层粉丝，再放一层金针菇，一层粉丝，一层虾。

步骤 3

热锅放油，倒入一半蒜末，炒香变黄后倒入另一半蒜的碗里，加入小米辣，放蚝油、生抽2勺、白糖、鸡精、少盐，搅拌均匀后倒入砂锅，再倒入适量可食用水。

步骤 4

砂锅煮开后再煮五六分钟，关火。

步骤 5

上桌吃饭啦～好吃好吃😋

菜谱创建时间：2023-09-19 22:30:51