毛丸子

作者： 小雅美食屋

用料

• 肉馅 1斤
• 粉条 100克
• 红薯粉芡 100克
• 盐 适量
• 葱姜末 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量（少许）
• 十三香 适量（可不放）

毛丸子的做法步骤

步骤 1

肉馅里放入调料拌匀，然后再放入剁碎的粉条和调好的红薯粉芡，拌匀，使劲摔打几次。

步骤 2

篦子上刷油，把肉馅挤成丸子形状，一个一个的放在蒸笼中。

步骤 3

蒸制20分钟即可。

菜谱创建时间：2023-09-19 17:57:15