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肉丁鸡蛋酱

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作者: 雪梅-83
喜欢吃肉丁多的,就多放一些肉丁! 鸡蛋放1-2个都可以! 我放宝泉岭豆瓣酱! 酱可以多放,也可以少放点,放多少随意!就是酱多酱少的差别!

用料

肉丁鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

冻一下肉,好切丁!切碎葱花辣椒!

步骤 2

油开,放上肉丁,炒熟后,放上葱花,干辣椒,孜然粉,花椒粉,一起炒香!

步骤 3

将炒好的放锅边,倒入一个鸡蛋,快速划开鸡蛋,炒出鸡蛋碎!!

步骤 4

中间放入大酱炒熟!

步骤 5

将刚才炒好的肉丁鸡一起混入,翻炒!

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步骤 6
步骤 6

出锅!

步骤 7

肉丁鸡蛋辣椒酱,配面条!美味!

菜谱创建时间:2023-09-19 15:20:10
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