苦瓜炒蛋

作者： 放着我还能吃

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用料

• 苦瓜 一两个
• 鸡蛋 两个
• 盐 一勺
• 油
• 味精 大半勺
• 糖 两勺
• 醋 少量
• 胡椒 少许

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

炸好散鸡蛋沥油放一边

步骤 2

炸鸡蛋剩下的油炒苦瓜，撒盐，加少量醋，炒至变软加味精，糖

步骤 3

加鸡蛋，翻炒直至苦瓜微焦起锅，全程不加水

菜谱创建时间：2023-09-19 13:10:13