家常凉拌土豆丝，特别简单，特别好吃

作者： 一个喜欢平淡日子的人

用料

• 土豆 2个
• 小葱 1根
• 辣椒 1个
• 食用油 适量
• 盐🧂 1勺
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 蒜末 适量
• 白醋 1勺
• 陈醋 1勺

家常凉拌土豆丝，特别简单，特别好吃的做法步骤

步骤 1

取两个土豆削皮待用

步骤 2

土豆擦成细丝，用水投几遍洗去淀粉

步骤 3

锅中烧水，水开加入一勺白醋，放入土豆丝，煮一分钟捞出，过凉水

步骤 4

加入适量盐🧂、鸡精、酱油、蒜末、小葱

步骤 5

锅中烧油，油热加入花椒、蒜末、小葱、辣椒炝锅，将油直接淋在放好调料的土豆丝上面即可，加入一勺陈醋，搅拌均匀，一盘好吃的凉拌土豆丝就做好啦！

菜谱创建时间：2023-09-17 13:18:57