西葫芦和胡萝卜🥕擦丝,加盐腌制
一小块豆腐捏碎,加盐、耗油和黑胡椒酱
豆腐碎中加小葱、捏干水分的西葫芦和胡萝卜丝,打入两个鸡蛋,然后加盐、生抽和鸡精等调料搅拌均匀
把蔬菜豆腐和鸡蛋混合物放入四孔锅中煎
烙至两面焦黄盛出,美味的蔬菜豆腐饼就做好啦