海虾壳裙带菜汤

作者： 猫妈妈喂养记

初中的孩子必须补钙助长

用料

• 裙带菜 1小包
• 盐 少量
• 虾壳 适量
• 姜 两三片
• 花生油/橄榄油 6勺

海虾壳裙带菜汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的小海虾，虾壳里面有钙，不能浪费。

步骤 2

剥壳之前，一定要把虾洗干净，剥完之后，壳还要冲一下水

步骤 3

油下锅加热，稍后加入虾壳翻炒，炒至虾壳微焦

步骤 4

没加任何调料，味道香喷喷

步骤 5

加入开水，煮5分钟

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步骤 6

步骤 6

虾头虾壳捞出，汤备用。炒虾壳的时候，油，放得有点多了

步骤 7

加入裙带菜，可以另外加一些自己喜欢的食物，我这次加了几条海参。汤里的这两只虾是:沧海遗珠😀

步骤 8

香浓的虾味，这个汤底用来做冬阴功汤的底也是一流，绝！

菜谱创建时间：2023-09-16 15:08:26