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临海麦虾~超满足大块牛肉

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这是我最爱的临海本地美食之一,临海麦虾呀!牛肉麦虾yyds !

用料

临海麦虾~超满足大块牛肉的做法步骤

步骤 1

准备食材:鸡蛋切丝,干香菇泡水切片,葱花,萝卜切丝,

步骤 2

麦虾粉调制:一斤面粉➕一点食用油➕水,调制后放置2~3小时

步骤 3

锅里放入少关许油,姜片炝锅,再放入萝卜丝翻炒

步骤 4

翻炒到萝卜丝变色后倒入温开水跟香菇

步骤 5

水沸腾后,开始下麦虾啦!这个可是技术活,妈妈下麦虾的刀法绝了!面糊又长又细

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步骤 6
步骤 6

麦虾煮熟后放入鸡蛋丝

步骤 7

高压锅煮好的牛腩,香迷糊了

步骤 8

自己家煮的牛肉超大块

步骤 9

加入牛肉汤跟牛腩块,就开吃啦!

菜谱创建时间:2023-09-16 12:16:08
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