苹果、番茄切小丁(如果有番茄酱可以不切番茄)
肉切细丝或丁,裹厚淀粉和匀
水中放入酱油、淀粉(有番茄酱加一勺蕃茄酱)
锅里倒油放肉翻炒两下,放入番茄丁和苹果丁一起翻炒出汁
加入调好的汁水,炖煮至汤汁浓稠(3-5min左右)