香菇牛肉酱

作者： 每日饭菜

用料

• 牛肉 适量
• 葱、姜、蒜、洋葱、线椒 适量
• 豆瓣酱 3袋
• 芝麻 适量
• 白糖、五香粉 适量

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

凉油把洋葱、大葱、香菜、姜、花椒、大料放锅里炸至泛黄捞出

步骤 2

牛肉丁下锅炒出水分

步骤 3

牛肉炒出水分依次加入葱姜蒜末、香菇，炒出水分炒香

步骤 4

加入豆瓣酱继续翻炒炒出酱香味

步骤 5

最后加入辣椒继续炒，炒干水分，加入适量白糖、五香粉炒，加芝麻炒炒，出锅前加入一点白酒即可

菜谱创建时间：2023-09-14 14:51:49