香辣鸡丝

作者： 枫儿feng

用料

• 鸡胸肉 500克
• 小米辣 50克（随喜增减）
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 白糖 适量
• 洋葱 小量
• 豉油 适量
• 盐 适量
• 姜 三片
• 蒜 小量

香辣鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净沥干水份

步骤 2

生姜调酒煮熟鸡胸肉

步骤 3

等凉

步骤 4

撕成细丝

步骤 5

小米辣蒜洋葱洗净切粒

步骤 6

稍为放多点油慢火煎两分钟

步骤 7

小米辣洋葱蒜+所有的调味料一起下

步骤 8

翻炒至自己喜欢的口感

步骤 9

我喜欢半干，不然太硬咬不动😂

菜谱创建时间：2023-09-13 15:31:59