泰山豆腐丸子

作者： 爱做饭滴人

颗粒淀粉压碎点（土豆淀粉），北豆腐（碾碎），香菜（切沫），咸菜疙瘩（泡水切沫），海米，海米（泡水切沫），马蹄（切沫），姜蒜（切沫），鸡蛋（半个）

用料

• 豆腐 3块
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺

泰山豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

倒入配菜，跟压碎北豆腐抓匀，加入盐，味精，鸡精调味，加半个鸡蛋，抓匀。加少许香油。

步骤 3

来回滚动，粘颗粒淀粉。

步骤 4

烧油下锅油炸，6-7成油温。前期别动，后推动。炸至外面金黄，有点硬，

菜谱创建时间：2023-09-13 15:04:27