海鲜(鲜虾粥) 食材:你喜欢的任一海鲜(虾,蟹,其次贝壳类) 用料:麻油,生姜,香芹切碎,以上必备,不可替换,虾油(盐替换)步骤 1烧开水加入米(不怕麻烦的,可以炒米后入水更好吃) 2热锅放油,放入虾头炒出虾油,放入洗好的米炒香,倒入烧开水中,放少许麻油,生姜,煮20分钟多。 3放入虾身,芹菜碎,再煮约10分钟即可。