干贝银丝羹

作者： 爱做饭滴人

干贝（略放点水加葱，姜蒸），蒸至捏成沫。 白玉豆腐（切细丝）。

用料

• 干贝 3把
• 盐 1G

干贝银丝羹的做法步骤

步骤 1

干贝蒸至，用手可以捏成沫。

步骤 2

白玉豆腐切丝。

步骤 3

葱姜水放点盐，鸡精，

步骤 4

烧水放葱姜水，盐，鸡精，鲜味汤（干贝汤）加入豆腐丝，调味，勾芡，打沫出锅

步骤 5

倒入碗里，加入干贝丝（双手互搓成丝）

菜谱创建时间：2023-09-13 09:30:14