大米发糕

作者： 小洋打嗝

大米发糕是福建一带的特色风味名吃，主要材料有大米粉、面粉、白糖、酵母、温水、色拉油等，属于闽菜系。

用料

• 粳米粉 120g
• 低筋面粉 50g
• 耐高糖酵母 2g
• 白砂糖（磨细） 40g
• 温水（温牛奶） 150～160g
• 泡打粉（可不加） 1~2g
• 桑葚干、蔓越莓干 适量
• 黑芝麻 适量

大米发糕的做法步骤

步骤 1

自用版本，记录一下，下次做的时候找起来方便，嘿嘿

步骤 2

酵母2g足够了，泡打粉可加可不加

步骤 3

我是温水和牛奶双拼的

步骤 4

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

这个是我看别的姐妹的开花方法总结的，但是我自己就不开花啦

步骤 10

步骤 11

菜谱创建时间：2023-09-12 21:51:55