调料勺
鸡胸肉切成小块，放料酒，盐，黑胡椒粉腌制备用。
青瓜切成四条后，再把中间的核去掉，在切成小块，放1小勺糖搅拌均匀备用。
碗中放切碎的蒜，小米辣，放入少许热油，再放1大勺蚝油，2大勺珍选原味捞汁，1小勺糖，1小勺鸡精搅拌均匀备用。
水烧开后倒入鸡胸肉丁，煮至熟透了，捞出放到冰水至冷后，再捞出跟青瓜放到一起，倒入捞汁搅拌均匀即可食用。
清爽不油腻，超下饭。