红豆陈皮汤

作者： 甜甜不吃饭

就是喜欢吃红豆汤，特别是冬天，饭后甜品，好吃

用料

• 圆红豆 2把
• 陈皮 1片
• 水 多多的
• 银耳 一小把
• 桃胶 6粒
• 黑糖姜茶 2条
• 桂花糖 一勺

红豆陈皮汤的做法步骤

步骤 1

红豆，提前一晚泡水，水多些 桃胶，提前一晚泡水，水多些 红豆，桃胶要分开泡 第二天煮红豆的时候泡银耳和陈皮 1.红豆洗干净加2碗水用砂锅煮开，转小火煮5分钟，关火闷30分钟，再煮开转小火5分钟，闷30分钟，一共3次，闷到红豆烂了就行，3次还不烂，可以用勺子压一下压碎红豆 2.水煮的少了可以再加一碗水，多搅一搅，别糊锅 3.陈皮（把陈皮背面的白色刮一下，不要白色膜），陈皮切丝 4.锅里加入陈皮，桃胶，银耳，煮开，小火5分钟，关火闷20分钟，再➕黑糖2条，1勺糖桂花，小火煮一会5-10分钟，就可以了

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2023-09-12 20:44:45