百搭炸酱

作者： 濮小慧

可以蛋炒也可以炸酱面

用料

• 黄豆酱（辣） 一瓶
• 白干 6片
• 鲜虾米 250克
• 毛豆米 300克
• 肉沫 500
• 生粉 10克
• 白糖 2勺
• 生抽 2勺

百搭炸酱的做法步骤

步骤 1

豆米洗干净，小虾米修剪干净，白干切丁备用

步骤 2

配菜炒熟备用

步骤 3

加油炒肉沫，炒出水分倒入黄豆酱

步骤 4

分别加入配菜，加白糖生抽！淀粉水少许！咕嘟三分钟！防止粘底所以需要不断翻炒，加入豆米再咕嘟两分钟可以出锅了……

菜谱创建时间：2023-09-12 17:25:21