酸菜猪肉馅

作者： 嫊橴

用料

• 葱
• 姜
• 盐
• 酸菜
• 生抽
• 十三香
• 白胡椒粉
• 蚝油
• 酱油
• 猪肉

酸菜猪肉馅的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉沫，放入碗中

步骤 2

盐，十三香，鸡精，胡椒粉，白糖，生抽，老抽，调味，搅拌均匀

步骤 3

提前泡好的葱姜水，少量多次的倒入肉馅中，这个是为了鲜嫩多汁，让肉吃上水

步骤 4

放点葱姜末，热油一浇

步骤 5

酸菜用清水投两次即可

展开全部

步骤 6

步骤 6

酸菜切碎，放入碗中

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

酸菜馅饺子

步骤 9

酸菜馅包子

步骤 10

汁水饱满

菜谱创建时间：2023-09-12 11:33:21