海苔蛋花粥-肠胃病人的福音

作者： pandajoyful厨房

最近肠道病菌猖狂，中医医生说白粥喝不下去喝可以喝这个粥，几乎没有膳食纤维不会增加肠壁摩擦，然后鸡蛋打成蛋花好消化还能补充一些蛋白，主要是我觉得真好喝还简单方便，给大家分享一下。

用料

• 白米 1/2杯
• 盐味海苔 5-6片
• 鸡蛋 1个
• 矿泉水 1瓶（1L）
• 盐 少许

海苔蛋花粥-肠胃病人的福音的做法步骤

步骤 1

160ml的量杯半杯米，洗净之后放到砂锅，倒入 1L装矿泉水，大火烧开后转小火继续熬。 熬到米软烂（20分钟左右），加入撕碎的海苔。（我用的是山姆买的盐味海苔，方便简单）

步骤 2

熬煮25分钟后加入打散的蛋花，开大火煮1-2分钟，加一点盐后关火，盛出无负担开喝。

菜谱创建时间：2023-09-11 19:49:18