紫薯渐变包子多种造型

作者： 旺小梳

用料

• 面粉 400克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 紫薯粉 适量
• 牛奶 200克
• 豆沙馅 12颗，一颗20克

紫薯渐变包子多种造型的做法步骤

步骤 1

基础面团，不再赘述。一个白一个紫。

步骤 2

搓成长条并在一起

步骤 3

擀开，竖着对折，两三次后，白紫界限会模糊

步骤 4

压出圆形

步骤 5

一片大概35克

步骤 6

包上馅儿

步骤 7

塞进模具。这是造型1

步骤 8

造型2，这个没拍，下次再出菜谱，好好看啊，又容易

步骤 9

最突出的字，造型3，想要字突出，下次也可以具体出教程，这次没拍

步骤 10

都好啦，做渐变色好费时间，所以有些面团都发酵了

步骤 11

蛮好看的

步骤 12

拍不停

步骤 13

特写

步骤 14

月饼造型太费时间，压出来的边角料就做个玫瑰花得了

步骤 15

混色擀开

步骤 16

娃说要馅儿，随便卷一点。有点像那啥

步骤 17

卷起

步骤 18

卷起

步骤 19

这次花型一般

步骤 20

蒸好啦

步骤 21

字突出与否，差别很大

步骤 22

后面面团发得太厉害，不行了

步骤 23

凸字

步骤 24

第一批可以的

步骤 25

仙气飘飘

菜谱创建时间：2023-09-10 20:11:09